Pepatah mengatakan, “simpler is better” yang berarti sesuatu yang lebih sederhana terkadang lebih baik. Hal inilah yang menyebabkan kue-kue sederhana…
Read More
Tepung terigu umumnya menjadi bahan dasar utama pembuatan kue atau bolu, namun kandungan gluten dalam terigu dipandang tidak sehat jika…
Kebanyakan kue atau bolu selalu menggunakan telur sebagai bahan dasar. Telur digunakan sebagai sumber protein, juga pengembang alami bagi cake…
Tape ketan hitam adalah salah satu jenis bahan dasar tradisional yang dapat diolah menjadi berbagai macam makanan lezat. Tape ketan…
Bolu kukus adalah salah satu jenis kue yang sangat fleksibel untuk dikreasikan dengan apapun inspirasi kreatif yang muncul di kepala…
Kini, jenis makanan penutup (dessert) yang didasarkan pada cake/bolu cantik tidak hanya dikemas dengan menggunakan cup atau disajikan di atas…
Anda penggemar bolu kukus tapi bosan dengan kreasi yang itu-itu saja? Bolu gulung dapat menjadi alternatif lain untuk menikmati bolu….
Kreasi bolu mekar kukus takkan ada habisnya. Salah satunya adalah bolu mawar pelangi, yang merupakan paduan dari enam jenis warna…
Bolu kukus dapat dikreasikan menjadi berbagai rasa, tekstur dan juga warna-warni yang menarik mata dengan menggunakan berbagai bahan dasar. Bolu…
Talam Ubi merupakan jajanan basah tradisional yang biasa dijajakan di pasar-pasar tradisional ataupun toko kue tradisional. Ubi yang biasa digunakan…
Lupis merupakan jajanan pasar tradisional yang terbuat dari beras ketan, Anda dapat menggunakan beras ketan hitam maupun beras ketan putih….
Pernakah Anda mendengar nama Kue Lumpur? Bagi Anda yang menyukai jajanan pasar tradisional Indonesia pasti sudah tidak asing lagi dengan…
Kue Kelapa Muda yang berasal dari kelapa muda yang diambil dagingnya lalu di serut. Jangan berpikir dulu kue ini adalah…
Kue Bolu Kemojo adalah jajanan pasar tradisional yang berasal dari Daerah Riau, Pekanbaru. Kue Bolu ini biasanya berbentuk bunga yang…
Tumpi Silung adalah jajanan manis yang berasal dari Kota Cirebon. Tumpi Silung ini hampir mirip dengan martabak manis namun dalam…
Bolu Meranti merupakan kue khas dari Kota Medan, kue ini juga biasa dijadikan sebagai buah tangan bagi orang-orang terdekat tentunya…
Bolu kukus warna warni pasti sudah sering anda lihat, mulai dari pasar tradisional hingga toko-toko kue bergengsi. Mulai dari varian…
Kue Masuba merupakan kue tradisional yang berasal dari daerah Palembang. Kue Masuba hampir menyerupai Lapis Legit namun perbedaannya terletak pada…
Lapis Mandarin ciri khas dari kue lapis ini adalah pada layernya yang hanya memiliki dua layer saja, berbeda dengan kue…
Bolu Kukus Pelangi adalah bolu kukus yang dibuat dengan berbagai warna yang berbeda (warna warni). Bolu yang berbeda warna itu…
