Kini, jenis makanan penutup (dessert) yang didasarkan pada cake/bolu cantik tidak hanya dikemas dengan menggunakan cup atau disajikan di atas piring. Kini anda dapat menikmati kue dengan lapisan-lapisan yang menarik perhatian dengan tekstur dan warna yang berbeda, disatukan dalam satu wadah: toples kaca. Penyajian menggunakan toples kaca ini tidak hanya menarik mata, namun juga kepraktisan. Anda dapat membawa dan menikmati dessert di dalam toples ini di mana saja.
Kali ini, kami sajikan resep mudah membuat bolu coklat berlapis krim yang dikemas di dalam wadah kaca – resep bolu coklat jar. Dijamin memuaskan mata dan selera anda! Yuk dicoba, mudah kok!
- Telur ayam 2 butir
- Gula pasir 75 gram
- Cake emulsifier/SP ½ sdt
- Tepung terigu 75 gram
- Margarin 25 gram, cairkan
- Cokelat masak pekat 25 gram, lelehkan
- Susu cair 25 ml
- Selai coklat 100 gram
- Kocok telur, gula pasir dan SP hingga putih dan mengembang
- Masukkan terigu, aduk melipat hingga rata. Tuang margarin cair, susu cair, dan coklat leleh, aduk rata.
- Tuang 1 sendok sayur adonan stoples/gelas mungil
- Kukus adonan selama 5 menit , angkat
- Tambahkan 2 sdm selai coklat
- Tuang 1 sendok sayur adonan. Ulangi kegiatan melapis sekali lagi, kukus selama 10 menit. Angkat dan sajikan, dinginkan.
Mudah ya membuatnya! Kemas bolu dalam Mason Jar dengan berbagai motif agar tampak lebih cantik. Sajikan bolu kukus coklat ini di sela-sela kehangatan keluarga Anda saat berkumpul di rumah, atau dapat dibawa sebagai cemilan lezat di kantor, atau sebagai suvenir. Selamat mencoba!
Sumber Gambar: cakemerchant.com
