Panacotta adalah dessert manis yang berasal dari Italia. Panacotta memiliki tekstur yang sangat lembut mirip dengan tekstur custard, saking lembutnya…
Read More
Memasak pasta dapat menjadi sangat mudah, maupun sangat rumit. Salah satu kunci kelezatan pasta adalah saus yang melapisi pasta dan…
Italia selalu menjadi negara yang terkenal akan kulinernya. Ciri khas dari kuliner Italia adalah “makanan yang dibuat dengan hati yang…
Jenis olahan pasta tidak melulu berasal dari Italia seperti yang kita pikirkan. Pasta, terutama spaghetti, telah menjadi kegemaran masyarakat di…
Spaghetti tidak hanya disajikan dengan daging sapi seperti yang sering kita konsumsi sehari-hari. Banyak variasi sumber protein hewani lainnya yang…
Anda sudah sering menemui olahan spaghetti berbahan dasar daging dan tomat. Namun, di negeri asal pasta, Italia, pasta tidak hanya…
Scallop, atau kerang simping/kampak (Indonesia) merupakan salah satu jenis makanan dengan protein hewani yang sangat tinggi. Di Indonesia, budidaya kerang…
Nama Spaghetti Scarpetta mungkin belum banyak dikenal sebagai varian spaghetti di Indonesia. Jangan salah, kelezatannya tidak kalah dengan saus spaghetti…
Memasak spaghetti beserta bumbu-bumbu yang Anda sukai dapat menjadi simpel, sederhana, hingga rumit dan kompleks. Di Italia, jika Anda tidak…
Spaghetti Bolognese mungkin adalah varian spaghetti paling populer di Indonesia, digemari mulai dari kalangan anak-anak hingga dewasa. Bahkan, saus Bolognese…
Banyak cara untuk menikmati salah satu jenis pasta yang berasal dari Italia ini. Spaghetti, kini menjadi makanan sehari-hari masyarakat Indonesia,…
Dessert favorit saya yang satu ini memang paling cocok dinikmati saat cuaca panas terik, sangat menyegarkan tenggorokan. Mungkin anda sudah…
Kita tentunya mengenal kukis ringan bercitarasa jahe yang populer saat hari Natal, yaitu Ginger Bread. Selain karena jahe yang bercitarasa…
Jika Anda biasa menghabiskan waktu berjam-jam di café, atau tempat nongkrong lainnya, Anda mungkin familiar dengan kue-kue lezat yang disajikan…
Meski saat ini memesan pizza melalui layanan delivery order semudah menghitung angka 1,2,3, namun tak ada salahnya sesekali anda menghidangkan…
Strawberry panna cotta merupakan salah satu jenis puding yang berasal dari Italia bagian utara. Ada berbagai macam jenis panna cotta,…
Tiramisu adalah salah satu jenis hidangan dessert yang sangat terkenal. Tiramisu berasal dari Italia namun telah menjadi makanan yang mendunia….
Jika selama ini Anda biasa mendapati spaghetti yang diolah dengan saus carbonara, kali ini kami akan coba resep rigatoni carbonara….
Penne Bolognese, salah satu menu yang biasanya disajikan di rumah makan khas Italy. Selain penne, anda bisa menggunakan jenis pasta…
Pasta berasal dari Italy. Dapat dimasak dengan beberapa jenis saus. Kali ini kami ingin berbagi resep spaghetti dengan saus carbonara…
