Spaghetti tidak hanya disajikan dengan daging sapi seperti yang sering kita konsumsi sehari-hari. Banyak variasi sumber protein hewani lainnya yang dapat menjadi variasi pasta kesukaan Anda. Salah satunya adalah dengan menggunakan daging ayam. Daging ayam memiliki kadar lemak yang lebih sedikit dibandingkan daging sapi atau domba, namun proteiinya cukup tinggi. Cocok bagi Anda yang sedang menjalankan diet rendah lemak.
Jika Anda bosan dengan olahan spaghetti yang biasa-biasa saja, Anda dapat mencoba resep kami berikut ini: Resep Spaghetti Ayam Creamy. Paduan lembut daging ayam dan saus keju khas Italia yang lembut dan creamy, dipadupadankan dengan sayuran favorit Anda pasti membuat Anda meleleh. Tunggu apalagi, yuk ikuti langkah-langkah mudah berikut ini!
- ¼ kg spaghetti
- 2 cangkir sayuran campur beku siap-pakai
- 1 sdm minak
- ½ kg dada ayam fillet, iris berbentuk strip
- 1 ½ ons tomat cincang kalengan, biarkan cairannya
- 50 gr Zesty Italian Dressing
- 100 gr Cream Cheese Spread
- ¼ cup keju Parmesan parut
- Masak spaghetti sesuai petunjuk yang tertera pada kemasan. Tambahkan sayuran campur ke dalam rebusan 3 menit sebelum spaghetti diangkat.
- Panaskan minyak di aas api sedang. Masukkan ayam, masak dan aduk selama 6 menit. Masukkan tomat dan saus dressing, didihkan perlahan di atas api sedang selama 4 menit. Aduk sesekali.
- Masukkan cream cheese, masak sambil diaduk hingga cream cheese meleleh dan tercampur rata.
- Tiriskan spaghetti letakkan di dalam mangkuk besar. Tmbahkan campuran ayam, aduk bersama spaghetti hingga terlapisi keseluruhannya. Taburi dengan keju parmesan.
Sumber Gambar: recipe.com