Warna merah merona bubur delima sungguh sangat membangkitkan selera makan. Jika anda sudah bosan dengan hidangan pembuka puasa yang itu-itu…
Read More
Putu mayang, kue berbentuk seperti untaian benang kusut beraneka warna yang disantap dengan kuah gula merah, juga merupakan salah satu…
Bubur suji merupakan salah satu resep hidangan buka puasa tradisional. Namun, akhir-akhir ini semakin jarang ditemui di penjual penganan khusus…
Sebagai negara tropis, Indonesia sangat kaya dengan beragam jenis pisang. Beda jenis pisang, pastinya beda juga cara mengolahnya. Satu jenis…
Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus. Hanya saja kue gabus bercita rasa manis karena dilapisi dengan…
Berbentuk bunga dan berhiaskan sukade (irisan buah kering) dibagian tengahnya, siapa yang tidak terpuka dengan tampilan kue semprit? Dari segi…
Kue ini diadaptasi dari kue khas negeri Belanda ‘kattetong’ yang secara harfiah berarti lidah kucing. Dari tampilan fisiknya yang panjang…
Cemilan lain yang biasanya disajikan saat Lebaran selain kacang bawang dan kacang telur, biasanya adalah kacang mede. Rasanya yang lebih…
Rasa gurih dari kacang tanah, berpadu dengan sedikit rasa manis dari tepung kanji dan maizena dan gurihnya telur berpadu sempurna…
Cemilan yang pasti ada di meja tamu pada saat hari raya Idhul Fitri, salah satunya adalah kacang bawang. Anda pun…
Tape ketan hitam adalah salah satu sajian Lebaran tradisional yang mulai jarang dihidangkan saat ini. Proses pembuatannya yang sedikit membutuhkan…
Rasa manis-asam dari buah-buahan, berpadu dengan manis dari gula merah dan pedas dari cabai, pasti akan digemari oleh para tamu….
Meski menyandang nama Ambon, cake yang satu ini tidak berasal dari salah satu propinsi di bagian timur Indonesia, tetapi justru…
Kolang-kaling atau dikenal dengan nama lain cengkaleng (bahasa sunda), enau (sumatra), ijuk (sulawesi) merupakan buah dari pohon aren yang direbus…
Satu lagi hidangan soto nusantara yang dapat dijadikan pilihan hidangan Lebaran; resep soto padang. Hidangan ini termasuk hidangan sepinggan yang…
Jika anda penggemar olahan daging kambing, Lebaran tentu belum terasa istimewa tanpa hadirnya hidangan berbahan dasar daging kambing. Oleh sebab…
Bosan dengan hidangan Lebaran yang itu-itu saja? Anda bisa mencoba hidangan soto khas nusantara yang begitu beragam jumlahnya. Salah satunya…
Beberapa waktu lalu kami pernah menyajikan resep sambal goreng hati anda. Hampir mirip dengan ‘saudaranya’ terdahulu, kali ini kami menyajikan…
Tidak semua orang menyukai hidangan berbahan dasar daging sapi atau kambing. Bagi anda penggemar olahan dari daging ayam, kami punya…
Bagi sebagian masyarakat Indonesia, umumnya di Pulau Jawa, tanaman pakis belumlah umum untuk dikonsumsi. Namun bagi suku Minang, resep gulai…
