Saus Szechuan merupakan bumbu masakan khas Cina yang biasa diolah bersama ayam atau pun olahan seafood, tapi resep kali ini…
Read More
Kali ini saya akan mengajak anda untuk mencoba memasak salah satu masakan peranakan, yaitu resep bihun bebek. Beberapa bahan yang…
Kwetiau merupakan sejenis mie yang memiliki ukuran lebih lebar dari mie kebanyakan, bentuknya pun pipih. Bagi penyuka kwetiau wajib mencoba…
Orang Jawa pasti sudah sangat familiar dengan resep sambal petis kecap ini, karena sambal ini memang berasal dari daerah Jawa…
Putren adalah sejenis jagung muda yang berukuran kecil yaitu, sebesar jari-jari tangan. Jenis jagung ini dapat kita makan seluruhnya karena…
Kailan adalah sayuran hijau yang berdaun agak lebar. Sayuran hijau sangat bagus lho untuk kesehatan tubuh kita karena merupakan sumber…
Lontong Cap Go Meh bisa dibilang merupakan perpaduan dari masakan peranakan Tionghoa Indonesia dengan masakan Indonesia yang berasal dari Jawa….
Nasi putih yang ditemani dengan beberapa jenis sayuran, potongan ayam/udang/bakso, yang ditumis bersama bawang putih cincang lalu dibumbui dengan saus…
Nasi Hainan merupakan nasi yang diberi bumbu kaldu ayam sehingga nasinya memiliki cita rasa gurih dan harum. Nasi Hainan biasa…
Kue Ku yang sebenarnya sih bukan kue yang berasal dari Indonesia melainkan kue yang berasal dari Tiongkok namun Kue Ku…
Jika bakpao yang selama ini Anda tau adalah bakpao yang menggunakan campuran tepung terigu untuk bahan kulit bakpao nya, namun…
Orang keturunan Tiong Hoa pasti tau yang namanya Kue Ku ini, yak karena dari sejak dulu Kue Ku ini sering…
