Resep Custard Coklat

Custard adalah dessert lembut yang terbuat dari kuning telur, krim kental dan susu cair. Bila Anda oang yang menyukai dessert manis nan lembut di mulut mungkin sebaiknya Anda harus coba membuat resep Custard Coklat ini. Custard yang lembut dipadukan dengan coklat masak pekat menyatu sempurna dengan aroma custard yang khas. Resep Custard sederhana biasanya tidak dicampur dengan krim kental namun hanya telur dan susu cair saja Anda sudah dapat menikmati custard. Namun pada resep kali ini Custard dibuat lebih istimewa sehingga Anda memerlukan krim kental sebagai campuran adonannya. Denangan ditambahkan krim kental adonan custard ini akan terasa jauh lebih lembut di mulut Anda.

Membuat adonan custard ini sangat sederhana dan waktu yang dibutuhkan juga tidak lama, Anda hanya perlu mencampurkan semua adonan yang ada dan memasaknya setelah tercampur rata dan matang Anda hanya tinggal mendinginkannya. Adonan custard yang baru dimasak dan masih panas sebaiknya jangan langsung di masukkan kedalam lemari es, tetapi biarkan saja dulu adonan custard ini agak dingin di suhu ruangan setelah itu barulah Anda bisa memasukan adonan custard ke dalam lemari es, ini dimaksudkan agar lemari es Anda tidak cepat rusak karena menyimpan makanan dengan perbedaan suhu yang cukup ekstrim.

Sumber Gambar: foodandwine.com