Resep Bakpau Topping Selai Kacang

By February 8, 2017Resep Masakan Indonesia

Bakpau biasanya memiliki isian di dalamnya, nah beda dengan Bakpau Topping Selai Kacang ini dimana bakpaunya tidak memiliki isian (seperti mantau) namun diberi topping pelengkap yaitu topping selai kacang.

Resep Bakpau Topping Selai Kacang ini dapat dijadikan alternative untuk menikmati bakpau dengan cara dan rasa yang berbeda lho.. Berikut resep selengkapnya.

Resep Bakpau Topping Selai Kacang
 
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
 
Penulis:
Macam resep: Jajanan
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 25 buah
Bahan-bahan
Bahan 1:
  • 250 gram tepung terigu segitiga
  • 1 sdm ragi instan
  • 100 ml air
Bahan 2:
  • 150 gram tepung terigu segitiga
  • 25 ml air
  • 75 gram gula halus
  • 1 sdt baking powder
  • 50 gram mentega putih
Topping:
  • Selai kacang siap pakai
Cara membuat
  1. Campur semua bahan 1 menjadi satu. Remas-remas selama 10 menit sampai kalis
  2. Tutup dengan lapbasah selama ± 30 menit hingga mengembang
  3. Campur semua bahan 2 menjadi satu, aduk rata
  4. Campur bahan 1 dan 2, aduk dan uleni hingga kalis dan elastis. Kempiskan adonan dan potong timbang
  5. Bentuk bulat/sesuai selera, diamkan ± 15 menit hingga mengembang. Kukus selama ± 30 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin
  6. Sajikan dengan selai kacang atau sesuai selera
 

Ternyata mudah bukan cara membuat Bakpau, penggemar bakapau harusnya bisa donk membuat bakpau juga hihi atau paling tidak pernah belajar mencoba untuk membuat bakpau. Bakapu buatan sendiri tentu bisa Anda pamerkan bukan kepada orang terdekat Anda hihi.. Selamat mencoba ya!

Sumber Gambar: sajiansedap.com







Leave a Reply