Resep Setup Tape Singkong

By September 8, 2015Resep Masakan Indonesia

Di bulan puasa, enaknya berbuka dengan makanan yang manis-manis. Bagaimana bila mencoba resep setup tape singkong? Selain rasanya enak dan manis, cara membuatnya pun gampang dan cepat. Tape singkong dapat kita jumpai di pasar-pasar. Tidaklah sulit untuk mencari tape singkong. Tape singkong biasanya dipakai untuk membuat bolu tape, isian dari es campur, dan sebagainya. Untuk kali ini kita akan mencoba membuat setup yang berbahan dasar tape singkong. Berikut bahan dan cara pembuatannya.

Resep Setup Tape Singkong
 
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
 
Penulis:
Macam resep: Dessert
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 5
Bahan-bahan
  • 750 gram tape singkong yang manis, iris dengan ukuran 3 cm
  • 600 ml air
  • 200 gram gula merah
  • 5 cm kayu manis
Cara membuat
  1. Rebus 600 ml air dengan gula merah dan kayu manis hingga mendidih dan keluar aroma gula dan kayu manis.
  2. Masukkan tape singkong, aduk perlahan agar tape tidak hancur, didihkan kembali lalu angkat dan dinginkan.
  3. Hidangkan dalam keadaan dingin.
Biar olahan setup ini nikmat, anda harus memastikan bahwa tape singkong yang anda beli adalah kualitas yang baik. Tape singkong yang dipilih sebaiknya tape yang berwana kuning karena mengandung lebih banyak vitamin A dibandingkan tape singkong yang berwarna putih. Tape singkong memiliki karbohidrat yang cukup tinggi sehingga dapat mengganjal perut anda untuk sementara waktu sebelum anda menyantap menu buka puasa. Nah, silakan anda mencobanya di rumah!

Sumber gambar: jejecreated.blogspot.com




Leave a Reply