Resep Setup Bengkuang

By September 9, 2015Resep Masakan Indonesia

Salah satu makanan yang baru kita dengar adalah setup bengkuang. Bengkuang selain dapat dibuat sebagai rujak dan isian dalam lumpia basah, ternyata bengkuang dapat dijadikan sebagai setup. Bengkuang memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita. Bagi para wanita yang ingin kulitnya tampak cerah dan putih, anda dapat mengkonsumsi buah yang satu ini. Bengkuang lebih enak bila dimakan dalam keadaan dingin jadi bengkuang terasa masih segar dan tidak lembek. Bagi anda yang tidak menyukai bengkuang yang lembek, maka anda dapat memasaknya setengah matang. Berikut bahan dan cara pembuatan dari setup bengkuang.

Resep Setup Bengkuang
 
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
 
Penulis:
Macam resep: Dessert
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 5
Bahan-bahan
  • 500 gram bengkuang segar, kupas, cuci, dan potong dadu kecil
  • 500 ml air
  • 200 gram gula pasir
  • 10 butir cengkih
  • ΒΌ sdt citrunzuur
Cara membuat
  1. Rebus 500 ml air, gula pasir, dan cengkih hingga mendidih dan mengeluarkan aroma harum.
  2. Masukkan potongan dadu bengkuang, masak kembali hingga bengkuang empuk dan air tinggal sedikit, angkat dan dinginkan.
  3. Beri citrunzuur, aduk hingga rata kembali.
  4. Hidangkan dalam keadaan dingin, dapat ditambah es batu.
Bagaimana mudah bukan cara membuat setup bengkuang ini? Anda dapat mencoba setup bengkuang ini di rumah karena sangat jarang menemui panganan yang satu ini. Tapi tidak ada salahnya bila kita mencoba membuatnya. Dengan adanya variasi makanan, akan membuat kita tidak bosan dengan makanan-makanan yang itu-itu saja. Semakin bervariasi makanan, semakin kita tertarik untuk membuat dan mencicipinya. Nah, selamat mencoba resep setup bengkuang ini dan semoga anda menyukainya!

Sumber gambar: momylicious.com




loading...

Leave a Reply