Bagi anda pecinta makanan manis, anda dapat mencoba membuat pudding strawberry charlotte lapis. Puding ini dapat dijadikan sebagai menu pencuci mulut. Rasa yang manis dan asam serta kenyal dari pudding membuat sensasi tersendiri di dalam mulut.
Mengkonsumsi pudding dapat melancarkan pencernaan karena memiliki kandungan serat yang cukup tinggi bagi tubuh kita. Selain itu buah strawberry pun dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu tubuh melawan infeksi. So, makan pudding strawberry sangat baik untuk kesehatan tubuh asalkan tidak berlebihan. Berikut resep membuat pudding strawberry charlotte lapis yang enak dan segar.
- 200 gram strawberry segar, blender hingga halus
- 200 ml air
- 75 gram gula pasir
- 1 sdt agar-agar jelly putih
- 100 gram krim siap pakai
- Rebus air, gula, dan agar-agar jelly hingga mendidih, angkat dari api.
- Tuang strawberry ke adonan agar-agar, aduk rata kembali.
- Tuang adonan agar dan strawberry ke gelas saji sebanyak ½ bagian gelas tingginya.
- Tuang krim di atas strawberry dengan ketinggian sesuai selera chelvielalu masukkan ke dalam lemari pendingin.
- Hidangkan strawberry charllote dengan diberi topping selai strawberry sebagai hiasan.
Bagaimana mudah bukan cara membuat pudding strawberry ini? Strawberry yang digunakan sebaiknya strawberry yang masih fresh. Anda dapat mencoba membuat pudding ini di rumah dan disajikan untuk keluarga tercinta atau teman-teman terdekat anda. Puding strawberry ini lebih enak disantap dalam keadaan dingin sehingga dapat membuat tubuh kita kembali segar setelah seharian beraktifitas. Bila anda menyukai yogurt, anda dapat menambahkan yogurt diatas pudding sebagai pengganti krim. Semua tergantung selera anda. Selamat mencoba!
Sumber gambar: chelviechutez.wordpress.com
