Es teler adalah salah satu es yang terkenal di Indonesia. Anda dapat menemuinya di mana saja. Es teler dapat dimakan sebagai pembuka puasa atau di saat cuaca sedang panas. Es ini dapat melegakan tenggorokan anda. Es teler berbeda dengan sop buah. Sop buah terdapat bermacam-macam buah, sedangkan es teler yang digunakan hanya buah alpukat, nangka, dan kelapa muda. Es teler harus segera dimakan dan tidak boleh disimpan terlalu lama, karena ada kandungan susu di dalamnya. Susu tidak boleh dibiarkan terlalu lama karena akan terdapat bakteri. Cara pembuatannya tidaklah sulit.Nah, berikut cara pembuatan es teler.
Resep Es Teler
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
Penulis: Yulie
Macam resep: Dessert
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 5
Bahan-bahan
- 150 gram tape singkong, potong-potong
- 100 gram avokad, potong-potong
- 100 gram cincau hitam, potong-potong
- 100 gram kolang kaling
- 100 gram nangka matang, potong-potong
- 100 gram kelapa muda serut
- 5 sdm susu kental manis
- 500 gram es serut
- 5 sdm sirop merah
Cara membuat
- Siapkan gelas atau mangkuk saji, letakkan dan susun tape singkong, cincau hitam, kolang-kaling, avokad, kelapa muda, dan nangka.
- Beri es serut, susu kental manis, dan sirop merah.
- Sajikan segera.
Sumber gambar : mimunmedia.com
Loading...