Bagi anda pecinta durian, anda dapat mencoba makanan berikut ini. Ya, ini adalah resep es durian di mana bahan utamanya tentu saja durian. Durian lebih enak bila memakai durian montong karena selain dagingnya tebal, rasanya juga manis. Tapi hati-hati bagi anda yang sudah berumur atau yang memiliki penyakit kolesterol karena durian ini dapat menimbulkan efek buruk pada jantung bila dikonsumsi secara berlebihan. Berikut resep es durian.
Resep Es Durian
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
Penulis: Yuli
Macam resep: Dessert
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 5
Bahan-bahan
- 3 mata daging durian matang
- 100 gram kelapa muda serut
- 3 buah markisa
- 300 gram es serut
- 100 ml santan kental matang
- 5 sdm sirop vanilla
- Gula pasir secukupnya
Cara membuat
- Rebus santan dan gula hingga mendidih lalu dinginkan.
- Siapkan gelas saji, letakkan dan susun durian, kelapa muda, dan markisa.
- Siram atasnya dengan santan, sirop vanilla, dan es serut.
- Sajikan segera.
Sumber Gambar : korea-asean.blogspot.com
Loading...