Dengan cuaca dingin di luar, paling enak bila minum yang hangat-hangat. Dimana selain enak, dapat juga menghangatkan tubuh. Pada umumnya kita sudah pernah makan dan minum yang berbahan dasar coklat. Kali ini kita akan membahas tentang coklat jahe. Coklat jahe berbahan dasar coklat dan jahe.
Jahe dipercaya dapat menghangatkan dan dapat dijadikan sebagai obat tradisional. Coklat pun dipercaya dapat memperbaiki mood kita ketika kita sedang bete. Oleh karena itu tidak ada salahnya bila kita mencoba membuat minuman yang satu ini. Berikut cara pembuatan coklat jahe.
- 1 liter santan encer atau susu cair
- 20 gram coklat bubuk
- 150 gram gula palem
- 50 gram jahe, parut dan peras
- Rebus santan, coklat bubuk, dan gula palem hingga mendidih dan keluar aroma. Angkat dan saring.
- Masukkan air jahe ke dalam rebusan santan coklat.
- Hidangkan ke dalam cangkir selagi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan cara pembuatan minuman coklat jahe ini? Selain mudah, anda pun dapat membuatnya di rumah. Bahan yang digunakan pun tidaklah sulit dan dapat ditemui di mana saja. Anda dapat membuat minuman ini dikala anda sedang bersantai atau cuaca di luar sedang dingin/hujan. Minuman ini pun dapat anda sajikan untuk keluarga dan sahabat terdekat anda ketika sedang berkunjung ke rumah anda. Nah, selamat mencoba!
Sumber gambar: sajiansedap.com
