Resep Keripik Malaysia


Keripik Malaysia merupakan camilan khas Melayu yang terbuat dari tepung terigu yang dicampur juga dengan tepung kanji, telur dan mentega. Yang membuatnya unik adalah balutan dari saus tomatnya yang menjadi lapisan dari Keripik Malaysia ini. Resep Keripik Malaysia ini memiliki rasa yang gurih dan sedikit terasa asam karena tambahan saus tomatnya, Keripik Malaysia bisa disajikan sebagai camilan keripik yang berbeda bagi orang-orang terdekat Anda.

Resep Keripik Malaysia
 
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
 
Penulis:
Macam resep: Cemilan
Cuisine: Malaysia
Saran penyajian: 30 buah
Bahan-bahan
  • 150 gram tepung kanji
  • 50 gram tepung terigu
  • 35 gram mentega
  • 1 butir telur
  • 4 sdm saus tomat
  • ½ liter minyak goreng
  • 1 sdt garam
Cara membuat
  1. Campurkan kedua macam tepung, kemudian masukkan mentega dan telur, aduk rata. Sisihkan
  2. Gilas adonan sampai tipis, kemudian olesi dengan saus tomat dan minyak. Taburi dengan tepung kanji, ulangi sampai menjadi 8 lapisan kemudian potong
  3. Goreng hingga matang
  4. Sajikan
Mudah bukan cara pembuatan Keripik Malaysia ini, tidak perlu skill tertentu agar Anda bisa menyajikan olahan keripik unik ini. Anda hanya perlu mencampurkan semua bahan di resep ini dan menggorengnya hingga kering dan matang, Keripik Malaysia dapat langsung Anda sajikan dan nikmati kala santai dan sambil meminum secangkir teh hangat. Acara minum teh pun akan semakin terasa nikmat dengan ditemani Keripiki Malaysia yang gurih dan crunchy.

Sumber Gambar: etalasesnack.com