Resep Nugget Ayam

By March 23, 2013Amerika

Anda memiliki anak balita yang hobi makan nugget ayam? Namun selama ini sering khawatir dengan kandungan pengawet yang terdapat pada nugget ayam instant yang dijual di pasaran? Kami memberikan solusi bagi anda dengan menghadirkan resep nugget ayam. Dengan membuat nugget sendiri di rumah, anda bisa yakin nugget yang dikonsumsi putra-putri anda bebas bahan pengawet. Chicken nugget buatan sendiri juga bisa menjadi salah satu cara untuk membuat anak anda mau makan sayuran. Campurkan wortel atau brokoli cincang pada adonan ayam, sehingga anak-anak secara tidak langsung sudah mengkonsumsi sayuran.

Buatlah nugget dalam jumlah agak banyak, sehingga anda tidak perlu terlalu sering membuat ulang. Bagi dalam ukuran 1x olah per plastik kedap udara, dan simpan di freezer. Saat hendak mengolah, anda cukup membuka 1 kantong plastik saja, sehingga sisa nugget lainnya tidak akan terkena kontaminasi kuman dari udara. Agar lebih menarik, cetak nugget dalam berbagai macam bentuk yang disukai anak-anak. Misalnya; huruf inisial nama si kecil, dinosaurus, mobil, bintang, dan lain-lain.

Resep Nugget Ayam
 
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
 
Penulis:
Macam resep: Cemilan
Cuisine: Barat
Saran penyajian: 4
Bahan-bahan
  • 400 gr daging ayam cincang
  • 200 gr tepung roti
  • 75 gr keju parmesan
  • 1 sdt garam
  • 150 gr terigu serbaguna
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • Minyak untuk menggoreng
Cara membuat
  1. Campur daging ayam cincang, keju parmesan, garam, tepung terigu hingga rata.
  2. Bentuk adonan menjadi berbagai macam bentuk, kukus selama 10 menit.
  3. Balurkan nugget kukus ke dalam telur kocok, tiriskan, dan gulingkan di atas tepung panir.
  4. Goreng hingga kekuningan.
Nugget sangat praktis dijadikan lauk bekal sekolah si kecil. Sajikan bersama nasi putih, atau nasi goreng, dan jangan lupa untuk menambahkan tumis sayuran yang disukai putra-putri anda agar kebutuhan akan serat dan vitaminnya tetap terpenuhi. Selamat berkreasi membuat resep nugget ayam, dan semoga sukses! Jangan lupa untuk berbagi cerita di kolom komentar.




Leave a Reply