Resep Brownies
 
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
 
Penulis:
Macam resep: Kue
Cuisine: Amerika
Saran penyajian: 16
Bahan-bahan
  • Margarin untuk olesan
  • 50 g tepung terigu
  • 25 g coklat bubuk
  • ¼ sdt garam
  • 50 g mentega tawar
  • 100 g cokelat masak pekat
  • 75 ml krim kental
  • 3 butir telur
  • 150 g gula kastor
Cara membuat
  1. Panaskan oven pada suhu 180C. Olesi loyang persegi ukuran 20x20x3 cm dengan margarin, alasi dengan kertas roti. Ayak tepung bersama coklat bubuk, dan garam, sisihkan.
  2. Lelehkan mentega dan cokelat masak dengan cara ditim, angkat. Masukkan krim kental, aduk
  3. Kocok telur dan gula kastor dengan pengocok kawat hingga gula larut. Masukkan campuran cokelat-krim, kocok rata. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata.
  4. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, panggang dalam oven hingga matang (30 menit). Keluarkan loyang dari dalam oven. Biarkan dingin.
  5. Keluarkan kue dari loyang, potong-potong ukuran 5x5 cm. Hias dengan saus cokelat dan taburi kacang tanah sangrai cincang (bila suka). Hidangkan.
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-brownies/