Resep Kik Ubi
 
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
 
Penulis:
Macam resep: Jajanan
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 30 buah
Bahan-bahan
  • 300 gram ubi, kukus dan haluskan
  • 100 gram tepung terigu
  • 100 gram margarin
  • 100 gram gula pasir
  • 5 butir telur ayam, pisah putih dan kuningnya
  • 150 gram buah kering
  • 1 sdm bubuk spekkoek
Cara membuat
  1. Gula pasir dan margarindi mixer sampai putih
  2. Masukkan 5 butir kuning telur sementara putih telur di mixer kaku
  3. Masukkan ubi yang dihaluskan lalu angkat mixer nya
  4. Masukkan tepung yang dicampur buah kering dan bubuk spekkoek, aduk rata
  5. Terakhir masukkan putih telur yang sudah kaku, aduk rata
  6. Siapkan cetakan loaf, olesi margarin, tuang adonan ke dalam loyang
  7. Panggang dalam oven sampai masak dengan panas medium, angkat, keluarkan dari cetakan, dinginkan
  8. Hidangkan
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-kik-ubi/