Resep Talam Waluh
 
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
 
Penulis:
Macam resep: Jajanan
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 10 buah
Bahan-bahan
  • 150 gram labu kuning kukus, buang bijinya dan cincang kasar
  • 50 gram tepung beras
  • 100 gram gula pasir
  • 200 ml santan
  • ½ sdt garam
  • 15 buah cetakan talam
  • minyaksecukupnya untuk mengoles
Cara membuat
  1. Masak tepung beras, santan, gula, dan garam, hingga menjadi bubur, angkat dan dinginkan
  2. Buat adonan 1: campur bubur tepung beras dengan labu kukus lalu blender hingga halus
  3. Panaskan dandang, tuang adonan ke dalam cetakan talam yang sudah diolesi minyak, kukus selama 25 menit dalam api sedang. Jika adonan sudah berwarna cerah dan tidak lengket di jari
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-talam-waluh/