Resep Kue Pisang (Nagasari)
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
Penulis: Siska
Macam resep: Jajanan
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 20 buah
Bahan-bahan
- 250 gram tepung beras
- 50 gram tepung tapioca
- 1 liter santan dari 1 butir kelapa
- 100 gram gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- 1 sdt garam
- 1 buah pisang tanduk/raja yang matang, kupas, potong-potong
- daun pisang untuk pembungkus
Cara membuat
- Campur tepung beras, tepung tapioca dengan 500 ml santan, aduk rata. Masak sisa santan dengan gula pasir, daun pandan dan garam, masak hingga mendidih. Campurkan dengan campuran tepung. Aduk rata
- Bungkus adonan dengan daun pisang, isi dengan irisan pisang, kukus hingga matang
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-kue-pisang-nagasari/