2 buah nanas matang segar, kupas, dan potong dadu besar atau sesuai dengan selera
Bumbu yang dihaluskan :
4 sdm cabai merah tipis
2 sdm bawang putih iris
1 sdm garam
100 gram gula pasir
Bumbu lainnya :
1 sdm air asam jawa
Cara membuat
Campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan air matang dan air asam jawa, aduk hingga rata.
Siapkan piring saji datar. Susun irisan nanas dengan takaran sesuai dengan selera. Siram dengan sambal atau dapat juga jika bumbu langsung dicampur dengan nanas.
Hidangkan.
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-rujak-nanas/