Resep Miso Soup Tofu
 
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
 
Penulis:
Macam resep: Appetiser
Cuisine: Japanese
Saran penyajian: 4
Bahan-bahan
  • 200 gram tahu jepang dipotong kecil - kecil
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1 liter kaldu dashi (fish-based stock)
  • 150 gram miso
  • 200 gr bayam
Cara membuat
  1. Bungkus Tofu (tahu jepang) dengan kain bersih
  2. Tekan airnya keluar lalu potong kecil - kecil
  3. Panaskan minyak dalam wajan
  4. Tumis Tofu tersebut dan tiriskan, rebus kaldu dan masukkan tofu
  5. Cairkan miso dengan sedikit kaldu lalu masukkan ke kaldu
  6. Tambahkan bayam yang telah dipotong dan masak hingga kaldu mendidih
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-miso-soup-tofu/