Resep Wedang Cemue (Cemoe)
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
Penulis: Yulie
Macam resep: Minuman
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 6 porsi
Bahan-bahan
- 100 gram kacang tanah goreng tanpa kulit
- 5 lembar roti tawar, buang bagian pinggirnya
- 150 gram merah delima, siap pakai
- 1 liter santan encer dari 1 butir kelapa
- 200 gram gula pasir
- 2 sdm air parutan jahe
Cara membuat
- Rebus santan dan gula hingga mendidih dan keluar aroma.
- Masukkan air parutan jahe, aduk rata.
- Siapkan gelas/mangkuk saji, isi dengan susunan sebagai berikut:- Lapisan paling bawah merah delima- Lapisan kedua, potongan roti tawar- Lapisan ketiga atas kacang goreng tanpa kulit
- Hidangkan cemue dengan disiram santan jahe hangat.
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-wedang-cemue-cemoe/