Resep Awuk-Awuk
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
Penulis: Siska
Macam resep: Jajanan
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 5 porsi
Bahan-bahan
- 150 gram tepung ketan
- 150 gram gula pasir
- 200 gram kelapa parut sedang
- 10 gram garam
- Vanili bubuk secukupnya
- Pewarna merah atau hijau secukupnya
Cara membuat
- Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata
- Jika memakai warna, aduk kelapa parut dengan pewarna lebih dahulu, setelah rata masukkan gula pasir, tepung ketan, garam, dan vanili, aduk rata. Tuang ke dalam loyang ukuran 24 x 24 x4 cm yang telah dialasi dengan daun pisang atau plastic
- Kukus ke dalam panci pengukus selama 35 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin
- Potong-potong, sajikan
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-awuk-awuk/