Resep Iwel-Iwel
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
Penulis: Siska
Macam resep: Jajanan
Cuisine: Indonesia
Bahan-bahan
- 250 gram tepung beras
- 200 gram kelapa muda
- Gula merah sisir secukupnya
- Daun pandan, simpulkan
- Garam secukupnya
- Vanili bubuk secukupnya
- Daun pisang secukupnya, untuk membungkus
- Lidi secukupnya, untuk menyemat
Cara membuat
- Campur tepung beras, kelapa muda, garam dan vanili dicampur jadi satu. Aduk rata
- Ambil selembar daun pisang, alasi dengan daun pandan. Ambil 2 sdm adonan beri 1 sdt gula merah sisir. Bungkus bentuk tum lalu semat dengan lidi. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis
- Kukus ke dalam panci pengukus selama 45 menit hingga matang. Angkat
- Hidangkan selagi hangat
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-iwel-iwel/