Resep Sekoteng
 
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
 
Penulis:
Macam resep: Minuman
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 5 porsi
Bahan-bahan
  • 150 gram biji delima merah, siap pakai
  • 100 gram kacang tanah goreng tanpa kulit
  • 100 gram kacang hijau rebus, buang airnya
  • 150 gram gula pasir
  • 100 gram kolang-kaling rebus, iris tipis
  • 100 gram jahe, buang pinggirnya, kupas, dan memarkan
  • 1 liter air
  • Irisan roti tawar
Cara membuat
  1. Masak air, jahe, dan gula pasir hingga mendidih dan keluar aromanya.
  2. Cara menyajikan : Siapkan gelas atau mangkuk dengan susunan: lapisan dasar biji delima, lapisan kedua kacang hijau, lapisan ketiga kolang kaling, lapisan keempat irisan roti tawar, dan lapisan kelima kacang goreng taburan.
  3. Hidangkan dengan dituangi air rebusan jahe panas-panas.
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-sekoteng/