Resep Bir Pletok
 
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
 
Penulis:
Macam resep: Minuman
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 5 porsi
Bahan-bahan
  • 5 cm batang kayu manis
  • 50 gram jahe merah, memarkan
  • Segenggam kayu secang
  • 2 batang serai, memarkan
  • 100 gram gula pasir
  • ΒΌ sdt garam
  • 5 butir merica hitam bulat
  • 2 buah cabai jawa
  • 1 liter air
Cara membuat
  1. Rebus air sampai mendidih. Masukkan jahe, serai, kayu manis, merica hitam, cabai jawa, dan kayu secang, masak hingga keluar aroma.
  2. Masukkan gula dan garam, didihkan kembali agar gula larut, lalu angkat.
  3. Hidangkan hangat, dapat juga dihidangkan dalam keadaan dingin.
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-bir-pletok/