50 gram tepung terigu protein sedang, misal segitiga
1 sdt garam
1 sdt bumbu spekuk
Magarin secukupnya, untuk olesan
Cara membuat
Kocok gula dan telur dengan balloon whisk hingga gula larut
Masukkan susu kental manis, tepung terigu, bumbu spekuk dan garam. Aduk rata
Tuangkan mentega cair sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata
Panaskan oven, tuang adonan ke dalam loyang ukuran 18 x 18 cm yang telah diolesi margarin selapis demi selapis, panggang tiap lapis hingga matang (agak cokelat). Terakhir panggang kembali menggunakan api atas hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang, angkat dan biarkan agak dingin
Keluarkan dari loyang, potong-potong. Hidangkan
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-masuba/