Resep Setup Kolang-Kaling
 
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
 
Penulis:
Macam resep: Dessert
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 5
Bahan-bahan
  • 500 gram kolang-kaling muda yang masih baru, cuci, dan tiriskan
  • 200 gram gula pasir
  • 5 butir cengkih
  • 5 cm kayu manis
  • 600 ml air
  • Sedikit pewarna merah atau hijau
Cara membuat
  1. Rebus 600 ml air dengan gula pasir, cengkih, kayu manis hingga mendidih dan keluar aroma harum.
  2. Masukkan kolang-kaling muda yang sudah ditiriskan.
  3. Masak setup kolang-kaling dalam api kecil hingga kolang-kaling matang, angkat.
  4. Hidangkan dalam keadaan dingin atau dapat juga dicampur dengan es campur.
  5. Beri sedikit pewarna makanan bila suka.
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-setup-kolang-kaling/