Resep Kolak Sukun Rumput Laut
 
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
 
Penulis:
Macam resep: Dessert
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 5
Bahan-bahan
  • 400 gram sukun tua, kupas buang airnya dan iris dadu sedang
  • 100 gram rumput laut
  • 200 gram gula merah
  • 50 gram gula pasir
  • 3 lembar daun pandan, simpulkan
  • 700 ml santan
  • 3 cm kayu manis
  • ½ sdt garam
Cara membuat
  1. Rebus santan, kayu manis, gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garam hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah
  2. Masukkan sukun, masak hingga matang dan empuk
  3. Kecilkan api, masukkan rumput laut. Masak sbentar hingga mendidih kembali
  4. Sajikan selagi hangat
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-kolak-sukun-rumput-laut/