100 gram dark cooking chocolate, patah-patahkan, lalu lelehkan
1 sdt cokelat pasta
250 gram manisan buah campur (mix fruit)/cocktail buah
Cara membuat
Ayak tepung terigu, susu bubuk, dan vanili. Sisihkan. Kocok telur, gula dan emulsifier sampai kental. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit (sisakan sedikit untuk melumuri buah campur).
Masukkan buah campur yang sudah dilumuri sisa campuran tepung. Aduk sampai tercampur rata.
Masukkan margarin kocok, cokelat yang sudah dilelehkan dan cokelat pasta. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 12 x 20 x 5 cm yang dioles margarin tipis-tipis, dan dialasi kertas roti.
Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan selama 25 menit atau sampai matang. Angkat.
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-brownies-fruity-mix/