Resep Pisang Goreng
 
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
 
Penulis:
Macam resep: Cemilan
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 10
Bahan-bahan
  • Pisang raja yang matang dan tua ½ sisir
  • Tepung beras 100 gram
  • Tepung terigu 200 gram
  • Gula pasir halus 100 gram
  • Telur ayam 2 butir
  • Air matang 100 cc atau secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
Cara membuat
  1. Kupas pisang, potong kecil-kecil, sisihkan
  2. Kocok telur dan gula pasir hingga tercampur rata
  3. Masukkan kedua jenis tepung, tambahkan garam, aduk hingga tercampur rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk-aduk hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang kental. Tambahkan pisang dan vanili, aduk rata kembali
  4. Ambil satu sendok sayur adonan, lalu goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan hidangkan selagi panas atau hangat
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-pisang-goreng/