50 gram ikan asin jambal roti, potong dadu, goreng
1 papan pete, kupas 2
1 butir telur, orak arik
1 sdt minyak wijen
1 ssaos tomat
1 sdm kecap manis
5 sdm minyak goreng
Bumbu:
3 siung bawang putih, memarkan, cincang kasar
2 butir bawang merah, memarkan, cincang kasar
¼ sdt lada bubuk
¼ sdt garam
Cara membuat
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
Masukkan nasi, lada, dan garam. Tambahkan ikan asin dan pete, aduk rata. Sesaat sebelum diangkat, masukkan telur orak arik, minyak wijen, saus tomat, dan kecap manis, aduk hingga rata
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-nasi-goreng-pete-ikan-asin/