Rendam steak salmon dalam bumbu perendam selama ± 10 menit. Lalu tiriskan.
Tekan-tekan bagian sisi salmon yang tidak berkulit dengan salutan salmon hingga menempel
Panaskan wajan datar. Lalu lumuri dengan minyak zaitun. Kemudian masukkan steak salmon dengan bagian berkulit menghadap wajan. Masak hingga bagian bawah salmon berubah warna kecoklatan.
Balik steak salmon secara hati-hati dan biarkan hingga matang.
Taruh steak salmon dalam piring, tutup dengan foil untuk “diistirahatkan” agar steak salmon matang sempurna.
Sajikan dengan buncis, jeruk lemon dan bahan taburan.
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-salmon-teh-hijau/