Oseng tempe dengan minyak sedang (jangan terlalu banyak, kira-kira 5 sednok makan) sampai agak kering (sampai tempe berubah warna), angkat.
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, tambahkan cabai dan petai aduk sampai layu, masukkan salam dan lengkuas dan asm, beri air tambahkan gula merah dan kecap manis sampai mendidih, baru masukkan tempenya, aduk dan angkat sampai kuah mengering.
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-tempe-kering-basah/