Resep Kering Tempe
 
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
 
Penulis:
Macam resep: Main
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 5
Bahan-bahan
  • 300 gram tempe, iris tipis kecil, goreng hingga kering
  • 4 buah cabai merah, buang bijinya. Iris halus, goreng
  • 2 sendok makan bawang goreng
  • 2 siung bawang putih
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 1 lembar daun salam
  • 75 gram gula merah
  • 50 cc air
  • 1 sendok the air asam jawa
  • Garam
Cara membuat
  1. Haluskan bawang putih, tumis hingga harum.
  2. Tambahkan lengkuas dan salam. Kemudian aduk.
  3. Masukkan gula merah yang telah diiris/diserut, garam dan air.
  4. Aduk hingga gula larut, masukkan irisan tempe dan aduk sampai rata.
  5. Terakhir masukkan bawang goreng, cabai iris dan air asam. Aduk rata.
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-kering-tempe/