Resep Bubur Mutiara Sagu
Penulis: Selvi
Macam resep: Cemilan
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 8
- 100 gram sagu mutiara merah, rebus hingga bening, sisihkan
- 150 gram gula pasir
- 50 gram tepung kanji
- ¼ sdt garam
- 3 lembar daun pandan
- 650 ml air
- 500 ml santan kental dari ½ butir kelapa
- ½ sdt garam
- 3 lembar daun pandan
- Masak air, tepung kanji, gula pasir, garam, daun pandan hingga mendidih. Aduk hingga mengental.
- Masukkan adonan kelereng merah dan sagu mutiara. Masak sebentar. Angkat.
- Sajikan bubur kelereng dengan kucuran santan.
- Santan: Rebus santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih.
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-bubur-mutiara-sagu/
3.2.2704