Resep Perkedel Kepiting
 
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
 
Penulis:
Macam resep: Main
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 15 buah
Bahan-bahan
Bahan:
  • 1 kg kentang dikupas, diiris tipis-tipis digoreng, kemudian ditumbuk halus
  • ΒΌ dagiing kepiting
  • 1 ons capit kepiting
Bumbu:
  • Bawang merah goreng
  • Merica halus
  • 2 siung bawang putih
  • Garam dan penyedap rasa
  • 2 butir telur
Cara membuat
  1. Gerus bawang putih, merica dan garam.
  2. Tumis hingga harum, masukkan daging kepiting sampai matang.
  3. Campurkan kentang halus, adonan kepiting, bawang merah goreng, penyedap rasa, aduk-aduk dan campurkan 2 butir telur, uleni sampai tercampur betul.
  4. Bentuk bulat-bukat, hiasi dengan capit kepiting. Goreng sampai kuning.
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-perkedel-kepiting/