Resep Kerang Saus Merah
 
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
 
Penulis:
Macam resep: Main
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 4
Bahan-bahan
Bahan:
  • Kerang yang ukurannya kecil sedang 300 gram, bersihkan (kerang yang sudah dikeluarkan dari cangkang)
  • 3 sdm saus tomat
  • 50 cc air
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • Gula secukupnya
  • garam secukupnya
Bumbu Cincang Halus:
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah
  • 1 cm jahe
Cara membuat
  1. Tumis bumbu cincang sampai harum dengan api sedang, masukkan kerang, aduk sebentar.
  2. Masukkan saus tomat, gula, garam dan air, tutup kecilkan api, masak sampai bumbu meresap dan air sedikit.
  3. Sajikan dengan taburan daun bawang diatasnya.
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-kerang-saus-merah/