Resep Trancam
 
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
 
Penulis:
Macam resep: Main
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 5
Bahan-bahan
Bahan:
  • 8 utas kacang panjang,cuci bersih, iris halus
  • 2 buah mentimun, buang isinya, potong dadu kecil
  • 100 gram taoge pendek, cuci bersih
  • 1 ikat daun kemangi, petik daunnya
  • 1 buah jeruk limau, ambil airnya
Sambal Kelapa:
  • ½ butir kelapa setengah tua, kupas, parut memanjang, sisihkan.
  • 2 lembar daun jeruk, iris halus
  • 100 gram bumbu dasar merah
  • 3 cm kencur, ulek
  • 1 sdm gula pasir
  • ½ sdt garam
Cara membuat
  1. Sambal kelapa: Campur kelapa parut, daun jeruk , bumbu dasar merah, kencur, gula pasir, dan garam, aduk rata. Sangria hingga agak hangat, angkat.
  2. Sayuran: aduk rata kacang panjang, mentimun dan taoge pendek, tambahkan sambal kelapa, aduk rata.
  3. Siapkan pinggan, tata terancam dan lengkapi dengan daun kemangi dan jeruk limau.
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-trancam/