Resep Oseng Mie Toge
Penulis: Puspa
Macam resep: Main
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 4
- 200 gram mie telur, rebus matang, tiriskan
- 3 sendok makan mie goreng
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 3 buah cabai merah, iris tipis
- 2 buah cabai hijau, iris tipis
- Kecap manis secukupnya
- 200 gram udang, kupas kulit, sisakan ekor
- 1 papan petai, belah dua
- 1 batang daun bawang, potong–potong
- 100 gram taoge kedelai
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai hijau hingga harum;
- Masukkan udang, masak hingga berubah warna. Beri mie, aduk rata;
- Tambahkan petai, taoge, kecap manis, daun bawang, garam, merica. Aduk rata, masak hingga matang, kemudian angkat.
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-oseng-mie-toge/
3.2.2265