Resep Oseng Mie Toge
 
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
 
Penulis:
Macam resep: Main
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 4
Bahan-bahan
  • 200 gram mie telur, rebus matang, tiriskan
  • 3 sendok makan mie goreng
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 buah cabai merah, iris tipis
  • 2 buah cabai hijau, iris tipis
  • Kecap manis secukupnya
  • 200 gram udang, kupas kulit, sisakan ekor
  • 1 papan petai, belah dua
  • 1 batang daun bawang, potong–potong
  • 100 gram taoge kedelai
Cara membuat
  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai hijau hingga harum;
  2. Masukkan udang, masak hingga berubah warna. Beri mie, aduk rata;
  3. Tambahkan petai, taoge, kecap manis, daun bawang, garam, merica. Aduk rata, masak hingga matang, kemudian angkat.
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-oseng-mie-toge/