Resep Tumis Kacang Panjang
 
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
 
Penulis:
Macam resep: Main
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 5
Bahan-bahan
  • 1 ikat (300 gram) kacang panjang, iris 3 cm
  • 200 gram fillet ayam, iris dadu 1 cm
  • 6 buah cabai merah keriting, iris serong
  • 5 buah cabai rawit merah, iris serong
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • 3 sdm minyak goreng
Cara membuat
  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan cabai iris, lengkuas, dan daun salam, tumis hingga sedikit layu.
  2. Tambahkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna menjadi putih. Masukkan kacang panjang, masak hingga kacang panjang matang.
  3. Tambahkan garam dan gula. Masak sebantar, angkat, sajikan.
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-tumis-kacang-panjang/