Resep Rujak Serut
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
Penulis: Titi
Macam resep: Dessert
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 5 porsi
Bahan-bahan
Bahan-bahan:
- 500 gr bengkoang
- 200 gr jambu air
- 200 gr mangga mengkal
- 200 gr kedondong
- 200 gr pepaya mengkal
- 200 gr nanas
Bumbu halus:
- 3 buah cabai rawit merah
- 1 sdm garam
- 500 gr gula merah
- 2 sdm air asam jawa
Cara membuat
- Kupas semua buah-buahan, cuci dan serut kasar kecuali nanas, potong dadu kecil.
- Tempatkan semua buah-buahan di dalam mangkok besar, lalu masukkan bumbu halus, aduk hingga rata.
- Hidangkan dalam keadaaan dingin.
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-rujak-serut/