Resep Nasi Goreng Mawut

By February 15, 2014Resep Masakan Indonesia

Indonesia merupakan salah satu negara yang paling banyak mengkonsumsi beras/nasi. Karena nasi/beras merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia. Jadi tidak heran jika nasi dapat diolah menjadi berbagai macam makanan di Indonesia. Mungkin agar tidak bosan jadi banyak sekali resep yang berbahan dasar nasi. Salah satunya adalah resep nasi goreng mawut ini, nasi goreng merupakan menu jitu bagi masyarakat Indonesia. Karena mudah dibuat juga sangat mengenyangkan perut yang lapar.

Nasi goreng mawut memang berbeda dengan nasi goreng biasanya. Nasi goreng mawut ini diolah bersama nasi yang dicampur dengan mie, wah pasti makanan ini sangat mengenyangkan ya. Rasanya memang tidak jauh beda dengan nasi goreng, karena bumbu dasar yang digunakanpun sama. Jika bosan dengan menu nasi goreng, cobalah membuat nasi goreng mawut ini yang sudah pasti nikmat.

Resep Nasi Goreng Mawut
 
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
 
Penulis:
Macam resep: Main
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 4 porsi
Bahan-bahan
Bahan:
  • 2 piring nasi putih
  • 2 lembar kol, iris halus
  • 100 gram mie basah
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 2 piring nasi putih
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 batang seledri, iris halus
  • 2 sdm minyak goreng
  • ½ sdt kaldu bubuk instan
Bumbu yang dihaluskan:
  • 3 buah cabai merah
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt terasi matang
  • 2 sdt garam
Pelengkap:
  • Ayam goreng, bawang goreng, telur mata sapi, acar mentimun, dan kerupuk
Cara membuat
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harus. Masukan kol, daun bawang, seledri, nasi putih, dan mie, aduk rata.
  2. Masukan kaldu bubuk rasa ayam dan kecap manis, aduk rata. Masak hingga bumbu merata, matang, angkat.
  3. Sajikan hangat, lengkapi dengan ayam goreng, telur mata sapi, kerupuk, dan acar mentimun.
Simple kan membuatnya, menu ini wajib menjadi menu sarapan Anda jika Anda hendak beraktivitas penuh seharian. Dijamin stamina Anda akan fit hingga siang hari karena perut sudah diisi dengan sarapan yang mengenyangkan juga bernutrisi.




Leave a Reply