Resep Daging Gulung Saus Tomat

Jika bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu saja, cobalah resep daging gulung saus tomat berikut ini. Dagingnya yang di potong tipis membuat masakan ini mudah di makan, Anda juga tidak akan kesusahan untuk memotongnya. Karena menggunakan saus tomat sehingga rasa yang paling dominan dalam masakan ini tentu saja cita rasa masam. Namun bukan masam yang kecut, melainkan rasa asam yang segar. Perpaduan rasa saus tomat ini terasa sangat cocok sekali dengan daging sapi. Berikut resepnya.

Resep Daging Gulung Saus Tomat
 
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
 
Penulis:
Macam resep: Main
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 2
Bahan-bahan
  • 2 sdm mentega
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 buah bawang bombai, cincang
  • 1 sdm cabai merah, iris
  • 150 gram daging, iris tipis dan gulung
  • 1 sdm saus tomat
  • 3 buah tomat, parut
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt kecap inggris
  • ½ sdt pala bubuk
  • ½ gelas air
Cara membuat
  1. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Tambahkan cabai merah, aduk hingga layu.
  2. Masukkan daging gulung, saus tomat, tomat parut, garam, gula, merica, kecap inggris, dan pala, aduk perlahan. Tuang air, aduk dan masak hingga bumbu meresap dan daging matang. Hidangkan selagi panas.
Praktis sekali bukan resep daging gulung saus tomat ini. Untuk membuat makanan yang lezat kebanyakan orang memiliki pikiran pasti sulit proses pembuatannya, tetapi tidak untuk resep super lezat yang satu ini. Oleh karena itu, siapa pun dapat mencoba membuat masakan lezat yang mudah dibuat ini. Selamat memasak.

Sumber gambar : www.superindo.co.id




Leave a Reply