300 gram tepung terigu protein sedang, misal segitiga
250 gram gula pasir
½ sdt garam
¼ sdt vanili bubuk
Margarin secukupnya, untuk olesan
Cara membuat
Campur telur dan gula menjadi satu. Aduk dengan balloon whisk hingga gula larut
Masukkan santan, tepung terigu, garam, vanili bubuk, dan mentega cair, aduk hingga tercampur rata
Panaskan cetakan yang telah diolesidengan margarin. Tuang adonan, panggang dengan suhu 150 derajat celcius selama 25 menit hingga matang. Angkat dan biarkan agak dingin
Keluarkan dari cetakan dan hidangkan
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-bolu-kemojo/