Dadar: campur tepung terigu, gula pasir halus, dan garam, aduk rata. Tambahkan telur, aduk rata. Tuangkan susu cair sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata. Tambahkan mentega cair, aduk hingga tercampur rata. Biarkan adonan selama 30 menit
Panaskan pan atau wajan dadar anti lengket yang bergaris tengah 18 cm di atas api kecil. Olesi tipis dengan mentega. Tuangkan 2 sendok sayur adonan tepung, ratakan hingga menjadi dadar tipis. Setelah matang, angkat. Kerjakan hingga adonan habis, sisihkan
Ambil selembar dadar, olesi dengan selai stroberi, tambahkan sepotong pisang, taburi dengan keju parut, kemudian gulung. Kerjakan hingga dadar habis. Letakkan dadar isi di atas pinggan tahan panas, sisihkan
Saus Keju: panaskan mentega di ats api kecil, kemudian masukkan tepung terigu, aduk-aduk sambil dituangi susu cair hingga tercampur rata dan menjadi adonan lembut. Masukkan keju parut, aduk hingga tercampur rata, angkat
Tuang saus keju diatas dadar pisang, kemudian panggang dalam oven Selama 10 menit. Angkat dan hidangkan selagi panas.
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-dadar-pisang-saus-keju/