Resep Plecing Kangkung
Penulis: DebbZie
Macam resep: Main
Cuisine: Indonesian
Saran penyajian: 2
- 1 ikat kangkung segar, petik
- 50 gr kecambah
- 3 sdm kacang tanah goreng
- ½ buah jeruk limau
- 1 liter air untuk merebus
- 1 buah tomat segar
- 2 buah cabe merah besar
- 2 buah cabe rawit
- 1 siung bawang putih
- ½ sdt terasi
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula
- Rebus air dan sedikit garam hingga mendidih
- Masukkan kangkung dan kecambah, masak sekitar 1 menit, angkat dan tiriskan
- Haluskan semua bumbu dan aduk rata
- Atur kangkung dan kecambah di atas piring saji, tambahkan campuran bumbu halus di atasnya kemudian tambahkan perasan air jeruk limau
- Tambahkan kacang goreng dan sajikan
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-plecing-kangkung/
3.1.09