Adonan (A) Santan, gula, garam dan agar-agar dimasak sambil diaduk-aduk sampai mendidih, masukan larutan maizena, aduk-aduk sampai mendidih pula, lalu angkat. Taruh sesendok cendol di dasar gelas, tuangi sedikit adonan agar-agar sampai cendolnya terendam. Sisa adonan dibiarkan sampai setengah dingin, lalu tuangkan ke gelas berisi cendol sampai ¾ penuh.
Adonan (B) dimasak sampai mendidih, saring lalu tuangkan sedang panas-panas ke pudding yang hampir membeku/mengeras. Isi sampai gelas penuh.
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-puding-cendol/