Resep Daun Katuk
 
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
 
Penulis:
Macam resep: Main
Cuisine: Indonesia
Saran penyajian: 6
Bahan-bahan
Bahan:
  • 200 gr daun katuk
  • 250 gr labu siam, kupas, potong dadu 2 cm
  • 200 gr baby corn
  • 1000 ml air
Bumbu halus:
  • 3 butir bawang merah
  • 1 cm kunyit
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 lembar daun salam
  • 1 cm lengkuas
Cara membuat
  1. Rebus air, masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Didihkan.
  2. Masukkan labu siam, masak hingga setengah matang.
  3. Masukkan baby corn dan daun katuk.
  4. Masak sebentar hingga daun katuk layu. Hidangkan hangat.
Recipe by Baca Resep Dulu at https://www.bacaresepdulu.com/resep-daun-katuk/